সরিষা ফুলের মধু

[মৌমাছি] তার পেট থেকে বিভিন্ন রঙে পানীয় নির্গত হয়। তাতে মানুষের জন্য রয়েছে সেফা। (সুরা নাহল, আয়াত-৬৯)

বিশ্বের একমাত্র ম্যনগ্রোব বন সুন্দরবনের গহীন জংগল থেকে এই মধু সংগ্রহ করা হয়। বাংলাদেশের একমাত্র ১০০% অর্গানিক মধু বলা হয় সুন্দরবনের প্রাকৃতিক চাকের মধুকে, কারণ বনের প্রতিটি বৃক্ষ ও ফুল মানুষের হাতের ছোয়া ও কোন ধরনের রাসায়নিক সার ছাড়া বেড়ে উঠে আর সেই ফুল থেকে মৌমাছিরা যে মধু সংগ্রহ করে সেটাই সুন্দরবনের প্রাকৃতিক চাকের মধু।

সুন্দরবনের মধুর বৈশিষ্টঃ

• সুন্দরবনের গহীন জংগলের প্রাকৃতিক চাক থেকে এই মধু সংগ্রহ করা হয়।
• এই মধু অনেক সুস্বাদু এবং সারাবিশ্বে অনেক জনপ্রিয়।
• এই মধু সাধারণত অনেক পাতলা হয় এবং মধুতে ফোলেন লেয়ার বা গাধ হতে পারে।
• এই মধু ঝাকালে বুদ বুদ বাবল হয় এবং অধিক ঝাকানিতে কালার গোলাটে হয়ে

মধুর উপকারিতা:

• ফুসফুসের যাবতীয় রোগ ও শ্বাসকষ্ট নিরাময়ে সাহায্য করে।
• এই মধু অনিদ্রার ভালো ঔষুধ।
• প্রশান্তিদায়ক পানি হিসাবে এই মধুর শরবত অনেক উপকারী।
• মুখগহ্বরের স্বাস্থ্য রক্ষায় এই মধুর ব্যাবহার সর্বোত্তম।
• পাকস্থলীর হাইড্রোক্লোরিক এ্যাসিড ক্ষরন কমিয়ে পাকস্থলীর বিভিন্ন সমস্যা দূর করে।
• কালোজিরা মধু শরীরে তাপ ও শক্তির ভালো উৎস যা শরীরে তাপ ও শক্তির যোগান দেয়।
• হজম প্রক্রিয়াতে সাহায্য করে।
• রক্তশূন্যতা রোধে এই মধু কার্যকরী।
• কোষ্ঠকাঠিন্য ও ডায়রিয়া দূর করতে সাহায্য করে।

আমার ওপরে কেন আস্থা রাখবেন:

• দীর্ঘ চার বছর উদ্যোক্তা জীবনে আমাকে নিয়ে রয়েছে বিভিন্ন পত্রিকাতে ৫৭ টা নিউজ
• আমি Food safety and Public Health Nutrition নিয়ে অনার্স মাস্টার্স শেষ করেছি খাদ্যের গুণগত মান ঠিক রাখার রয়েছে একাডেমিক অভিজ্ঞতা
• অগ্রিম কোন পেমেন্ট আমরা নেই না